先日の B-1グランプリ in 姫路 で5位入賞した 今治の焼豚玉子飯♪
 
当日は会場で食べることが出来なかったので家で自作してみました(^^)
 
 
たれは蒲焼のタレなどでいいようですが、こんなものをスーパーで見つけたので購入♪
 
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焼豚玉子飯のたれ♪
 
商品名が 焼豚玉子飯のたれ ですから、より本場の味に近いタレなんだろうと買いました(^^)
5袋入りになっています。
 
そして焼豚と目玉焼きを準備して出来たのがこちら
 
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自作!今治焼豚玉子飯♪
 
なかなかそれっぽく出来たかなと自画自賛(笑)
 
 
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半熟タマゴを潰し、混ぜ合わせて美味しくいただきました(^^♪
 
本物はまだ食べたことがないので味の比較はできませんが
いつか本物を食べてみたいです(^.^)