先日、イベントに参加させてもらいました。

お店は　姫路市の　『　Aigrette  エグレット　』です。





姫路城からほど近い本町にあるフレンチのお店です♪
この日は「ナチュラルワインの日」というイベントがあるということで
お誘いを受けて参加させてもらいました♪

私はちょっと遅れてお店に着いたので、すでにお客さんが結構おられて
お店の外の席もいっぱいでした！

店内はこんな感じ





先に来ていたメンバーにシステムを教えてもらってまずはワインをもらいにカウンターへ♪




ナチュラルワインがいろいろあります♪


まずは白ワイン♪



番号の付いたグラスを渡されると好きなワインを注いでもらいます♪
最後にグラスの番号で個別に精算するようになってます。


フードメニューははこちら



とりあえず２品ほど注文して席に着きました♪


まず付け出し的なアミューズ



グジェール♪

チーズを混ぜてあるシュー生地です♪
ワインのツマミにぴったりでした(^^♪


そして注文していた



スモークチキンとシュークルート♪




美味しいスモークチキン♪



チキンの下にはシュークルート♪
ドイツではザワークラウトと言われている塩漬けキャベツを発酵させたもの。
酸味があって白ワインに合います(^^♪




パテカン♪




粒マスタードで食べると美味しいパテドカンパーニュでした(^^♪




赤ワインも飲みます♪




レバーコンフィ♪



低温調理されたレバー♪
とっても美味しかったです(^^♪




仔羊ギョーザ♪

美味しくいただきました(^^♪


ナチュラルワインは個性的な香りのワインが多かったように思いました♪
料理もどれも美味しかったです(^^♪

また機会があればこのお店のランチやディナーも食べてみたいです(^.^)



Aigrette　エグレット

姫路市本町６８－１００
079-289-5868
定休日　木曜日

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