先日、お店のプレオープンに参加させてもらいました。

お店は　姫路市の　『　いい福　』です。





播但線の高架の近く、神屋町にオープンされるまぜそばお店です♪

店内はこんな感じ





カウンター席、テーブル席があります。

メニューはこちら





素材厳選の山陽まぜそばと手羽中のお店です♪


まずは



生ビール♪


そして



秘伝天舞手羽中♪

秘伝のスパイスで味付けされた手羽中♪



ビールが進む味付けです(^^♪




手羽中甘辛揚げ♪

こちらは甘辛く味付けされた手羽中♪
これも美味しいです(^^♪


そしてメインの



山陽まぜそば♪




麺の上には大山豚の豚ミンチ♪
美味しそう(^^)




ダシ♪

綺麗な透き通ったダシですっごく美味しい～(^^♪




麺は北海道産小麦を使ったもちもちの中太麺♪
厳選素材というだけあって美味しいですね(^^)

そして薬味を乗せて



兵庫県産の卵「夢王」の卵黄をオン♪




卵黄を割ってまぜまぜ♪




美味しい～(^^♪




にんにく、辛味噌、酢で味変も楽しめるようになってます♪
この辛味噌は少しでも結構な辛さでした(^^)

麺を食べ終わると




ご飯を投入♪




薬味を乗せて



美味しい～(^^♪

最後までほんと美味しい山陽まぜそばでした♪




コーヒーと胡麻団子♪

美味しくいただきました♪




女性店主さんもとてもいい人でお店をオープンするために
日本中の美味しいものを食べ歩かれたそうです♪

また美味しい山陽まぜそばと手羽中が食べたくなったら訪問したいと思います(^.^)



いい福

姫路市神屋町６丁目３７番地１階
079-287-8873
11:00 ～ 15:00   17:00 ～ 21:00
定休日　月曜・火曜

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