先日、フレンチのお店に行きました。

お店は　姫路市の　『　ブラッスリープリューム　』です。





姫路市安田にあるフレンチのお店です♪
以前ランチで訪問しましたが、今回は６人でディナータイムに訪問しました(^^)

店内はこんな感じ



そして料理ですが、ワインも一緒に愉しみたかったので
お魚とお肉の両方が食べれるコースでお願いしました♪

まずは



アミューズ♪

サーモンとパプリカのピクルス美味しかったです(^^♪




ワインはシャンパン♪

こちらは



オードブル盛り合わせ♪

筍のムース♪　鯵とたまねぎのリエット♪　蒸あな♪　雲丹♪など
どれもとっても美味しくワインにぴったりです(^^♪



バゲット♪

スープは





トリュフ入りの美味しいスープ(^^♪


魚料理は



コチのニース風ソース♪

あさりも盛られていてとっても美味しかったです(^^♪


お肉料理は



仔羊のスモークロースト♪　鴨の炭焼き♪

ミディアムレアな焼き色が最高です♪
スモークされているので香りもいいです♪
仔羊、鴨とも赤ワインで美味しくいただきました(^^♪

デザートは



ヌガーグラッセ♪

ヌガーグラッセって初めて聞きましたがメレンゲと生クリームを使ったデザートとのこと♪
美味しいデザートでした(^^♪




紅茶♪

美味しい料理の数々にお腹いっぱい大満足でした♪
またランチやディナーに何度も訪問したいお店です(^.^)



ブラッスリープリューム

姫路市安田３－１０８　安田タウンプラザ１F
079-278-4336
11:30 ～ 14:30   17:30 ～ 20:00
定休日　月曜日
駐車場　あり

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