先日、フレンチのお店に行きました。
お店は 姫路市の 『 Aigrette エグレット 』です。
姫路城からほど近い本町にあるフレンチのお店です♪
忘年会のお誘いを受けて参加させていただきました。
店内はこんな感じ
この日は10名での貸切り♪
料理は忘年会コース5500円 飲み放題4400円
まずは
乾杯♪
そして料理は
落花生キャラメルオニオン♪
落花生も美味しくコンソメのジュレもいい感じです(^^♪
この日はこの落花生の生産者さんも参加されていて落花生の栽培のことも
聞きながら美味しくいただきました(^^♪
白子エゴマとチャラモーラ♪
美味しい～チャラモーラとエゴマの風味がアクセントになってます(^.^)
魚介のマリネ ディルと柚子風味♪
牡蠣、エビ、イカ、ほたてのマリネです♪
室津の牡蠣♪
柚子ソースで美味しくいただきました(^^♪
パン♪
ワインもすすみます(^^)
パテドカンパーニュとサラダ♪
野菜サラダの下にパテドカンパーニュ♪
粒マスタードで美味しくいただきました(^^♪
姫路野菜のロースト デュカ♪
取り分けて
根っこのようなものもあるのでこれも食べれるのか聞いてみると
パクチーの根です。食べれますよと言うことなので食べてみると美味しい～(^^♪
トムヤムスープドポワソン♪
フランスの魚のスープにトムヤムクンを加えたスープです。
後味にトムヤムクンのピリ辛感もあって美味しい(^^♪
蝦夷鹿の赤ワイン煮込み♪
柔らかくて美味しい～(^^♪
デザートは
春菊のアイスクリーム♪
抹茶かなと思ったらこの緑の色は春菊ということ♪
美味しかったです(^^♪
この日のワイン
これ以外にもいろいろ出してくださいました♪
シェフとソムリエの奥様もとってもいい人で気持ちよく食事が出来ました(^^)
美味しい料理とワインにお腹いっぱい大満足の忘年会でした♪
また機会があれば再訪したいと思います(^.^)
Aigrette エグレット
姫路市本町６８－１００
079-289-5868
定休日 木曜日
お店は 姫路市の 『 Aigrette エグレット 』です。
姫路城からほど近い本町にあるフレンチのお店です♪
忘年会のお誘いを受けて参加させていただきました。
店内はこんな感じ
この日は10名での貸切り♪
料理は忘年会コース5500円 飲み放題4400円
まずは
乾杯♪
そして料理は
落花生キャラメルオニオン♪
落花生も美味しくコンソメのジュレもいい感じです(^^♪
この日はこの落花生の生産者さんも参加されていて落花生の栽培のことも
聞きながら美味しくいただきました(^^♪
白子エゴマとチャラモーラ♪
美味しい～チャラモーラとエゴマの風味がアクセントになってます(^.^)
魚介のマリネ ディルと柚子風味♪
牡蠣、エビ、イカ、ほたてのマリネです♪
室津の牡蠣♪
柚子ソースで美味しくいただきました(^^♪
パン♪
ワインもすすみます(^^)
パテドカンパーニュとサラダ♪
野菜サラダの下にパテドカンパーニュ♪
粒マスタードで美味しくいただきました(^^♪
姫路野菜のロースト デュカ♪
取り分けて
根っこのようなものもあるのでこれも食べれるのか聞いてみると
パクチーの根です。食べれますよと言うことなので食べてみると美味しい～(^^♪
トムヤムスープドポワソン♪
フランスの魚のスープにトムヤムクンを加えたスープです。
後味にトムヤムクンのピリ辛感もあって美味しい(^^♪
蝦夷鹿の赤ワイン煮込み♪
柔らかくて美味しい～(^^♪
デザートは
春菊のアイスクリーム♪
抹茶かなと思ったらこの緑の色は春菊ということ♪
美味しかったです(^^♪
この日のワイン
これ以外にもいろいろ出してくださいました♪
シェフとソムリエの奥様もとってもいい人で気持ちよく食事が出来ました(^^)
美味しい料理とワインにお腹いっぱい大満足の忘年会でした♪
また機会があれば再訪したいと思います(^.^)
Aigrette エグレット
姫路市本町６８－１００
079-289-5868
定休日 木曜日
