先日、ケーキ屋さんへ行きました。
お店は 姫路の 『 じろＳＵＮ工房 』 です。
このお店の店主 三平さん には今までも大変お世話になっているのですが
このたび ６月１５日でお店を閉店 されるということで、訪問してきました♪
閉店の理由は 中国への進出です！
三平さんは中国に渡り、現地の資本家と組み、スイーツのお店をまずは揚州にオープンさせ
その後、軌道に乗れば上海等各都市に出店展開するというプロジェクトの中心となられるとのこと！
すごい決断ですが構想もすごいですねぇ！
頑張ってもらいたいです(^^)
さてショーケースの中はこんな感じ
中国へ行く準備のために最近はケーキの種類もたくさんは作れないとのことですが
美味しそうなケーキが並んでます(^^)
今回はこれくらい
どれも美味しそうです♪
私が食べたのは
苺のタルト♪
やっぱり苺を選んでしまいます(^^ゞ
美味しかったです(^^♪
じろＳＵＮ工房のケーキが食べれなくなるのはとっても寂しいですが
この美味しいケーキで中国の人達を虜にしてほしいですね(^^)
三平さんの笑顔に会えるのもあと数日！
中国へ行っても頑張ってくださいね～(^.^)
お店の営業は毎日２１時までですが、最終日１５日は１９時ごろ閉店予定だそうです！
もう日本では食べれなくなる じろＳＵＮ工房 のケーキ♪
ぜひお時間ある方は買いに行ってみてください(^.^)
じろＳＵＮ工房
姫路市花田町小川７－１
079-252-6411
