先日、以前から気になっていたお店にランチに行ってみました♪
お店は 姫路の 『 cafuu カフー 』 です。
西今宿にある昨年９月にオープンした ダイニング カフェ です♪
ランチは１１：３０～だったので丁度そのくらいの時間に訪問したのですが
すでにお店の外には 満席！ の張り紙が！
私は予約をしていたので大丈夫でしたが人気のお店ですね(^^)
ランチメニューはこちら
ランチはこのランチコース１種類なので迷うことなく注文できます（笑）
店内は明るくすっきりとした造りでカウンター席、テーブル席がありました♪
そしてランチですが、まず出てきたのは
前菜とりあわせ♪
前菜がいろいろ彩りよく盛られています(^^)
手前から パパイヤイリチー、人参しりしりラペ、自家製じーまみー豆腐
パパイヤイリチー♪
イリチーとは沖縄の方言で炒め物という意味らしいです(^^)
一口サイズで美味しくいただきました♪
ちなみに 人参しりしりラペ の しりしり とは 細切りや千切りという意味とのこと♪
こちらのオーナーさんは姫路出身の方ですが数年前まで沖縄に住まれていて
石垣島のホテルなどで数年働かれていたそうです♪
そのため沖縄のこだわりの食材や料理をフレンチやイタリアンに融合させて提供されているそうです(^^)
こちらは
沖縄かきあげ♪
青さ海苔が入ったかきあげ美味しくいただきました(^^♪
他には お野菜のピクルス♪ 門積農園の無農薬ベビーリーフサラダ♪
サラダは自家製シークヮーサードレッシングがかかっていてこれも美味しい～(^^♪
沖縄産無添加生もずく♪ などどれも美味しかったです(^^)
そしてスープ
春キャベツとじゃがいものポタージュ♪
美味しい♪
.米粉を使っているというバゲットもすっごく柔らかくて美味しかったです(^^♪
この日のパスタは
アスパラとナスのボロネーゼ♪
盛り付けも繊細で目でも楽しめますね(^^)
ボロネーゼ大好きなのでこの日のパスタは私好みで言うことナシの美味しさでした(^^♪
シーフードクリームソースのふわとろオムライス♪
このタマゴはビタミンＥが通常の３０倍という セーラー の日本一のこだわり卵を使われているそう！
私セーラーの卵って初めて食べました(^^ゞ
エビ、イカ、アサリの入ったふわとろでとっても美味しいオムライスでした(^^♪
ハーフサイズとはいえ、メインのパスタとオムライスを両方を食べることが出来て
私のような いろいろ食べてみたい欲張りにはピッタリのコースでした(^^)
そしてデザート
自家製スイーツの３種盛り♪
ケーキ♪ 苺のムース＆パンナコッタ♪ ブルーシール サトウキビ味アイスのミニパフェ♪
パフェには沖縄の雪塩サブレの他 イチゴ、キュウイ、パイナップル、ドラゴンフルーツなどもいっぱい(^^♪
ドリンクはせっかくなので沖縄らしいものをと
沖縄産シークヮーサージュース♪
美味しくいただきました(^^♪
メニューや料理の随所に沖縄を感じられるとってもいいお店でした♪
オーナーさんも優しそうな人でわざわざテーブル席まで挨拶に来てくださいました(^^)
接客も丁寧で気持ちよく食事が出来ました♪
とってもいいお店なのでまた機会があれば再訪したいと思います(^.^)
ダイニング カフェ cafuu カフー
姫路市西今宿１丁目１－３
079-227-6023
11:30 ～ 15:00 17:30 ～ 21:30
定休日 木曜
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