先日、晩ごはんを食べに行きました。
お店は 姫路市の 『 レストラン アマル 』 です。
梅ケ谷にあるカジュアルフレンチのお店です♪
今回もディナータイムに行ってみました(^^)
料理はいつものようにマスターおまかせでお願いしました♪
まずは
前菜盛合せ♪
スモークサーモン、キッシュ、牡蠣、カルパッチョ です♪
自家製スモークサーモンサラダ♪
アマルでは市場で仕入れた新鮮な魚を自家製スモークサーモンにして出してくれます♪
美味しい～(^^♪
牡蠣のオーブン焼きタルタルソース♪
殻付きプリプリの牡蠣をグラタン風でいただきます(^^♪
家島産サバのカルパッチョ♪
家島産のサバは美味しいですねぇ(^^♪
バゲットとスープ♪
スープはキノコのポタージュスープでした(^^♪
そして
牛タンの赤ワイン煮込み♪
本日の魚料理の鰆♪
グラタン♪
イベリコ豚のロースト マデラ酒ソース♪
マデラ酒ソースとよく合ってます♪
牛タンは柔らかくてトロトロでした(^^♪
ドリンクとデザート
ティラミスとあまおう苺の自家製シャーベット♪
紅茶とともに美味しくいただきました(^^♪
美味しい料理の数々に大満足でした♪
またディナーはもちろんランチにも訪問したいと思います(^.^)
レストラン ＡＭＡＬ アマル
姫路市梅ケ谷町１６－１８
079-289-0022
11:30 ～ 14:00 18:00 ～ 22:00
定休日 月曜
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