先日、お昼ごはんを食べに行きました。

場所は ホテルモントレ姫路 です♪

resize8401

こちらのイタリアンレストラン サンミケーレ内にある
個室を利用させてもらって開催された『 グルメ会 』に参加させていただきました♪

先月は サンミケーレのイタリアンを食べるグルメ会に参加させてもらいましたが
今回はモントレ姫路の和食も美味しいとのことで 和食グルメ会 が開催されました(^^)


resize8384

席にはお箸とお品書きが用意されてます♪


まずは

resize8386

スパークリングワイン♪
手の届く範囲の方々と乾杯です(^^)


そして

resize8385

和食料理長のご挨拶と料理の説明♪


最初に出されたのは

resize8387

先付け♪

桜の枝が飾られてます♪

その下には

resize8388

うぐいす豆腐♪ 山葵 生雲丹♪


雲丹が絶品です♪
私 雲丹って生臭いイメージしか無かったのですが
この雲丹は全くそんなことはなく雲丹の美味しさを実感しました(^^♪
そして出汁も美味しい♪


resize8389

煮物椀♪

湯葉真丈 ズワイ蟹 椎茸♪

湯葉真丈やズワイ蟹も美味しかったですが
なんといっても出汁が絶品です♪
和食の出汁の美味しさが素晴らしい(^^♪


resize8392

お造り♪

盛り付けも綺麗です(^^)


resize8393

まぐろ♪


resize8395

鯛♪


resize8390

白ワイン♪


resize8396

焼物♪

イサキ若狭焼き 筍木の芽田楽 糸もずく 春野菜の天婦羅♪
どれも美味しくいただきました(^^♪


resize8391

日本酒も♪


resize8398

温物♪

金目鯛酒蒸し しめじ うるい 絹ごし豆腐 レモン添え♪


resize8399

金目鯛♪

こちらも出汁の美味しさが素晴らしい♪


resize8400

蛍烏賊の炊込みご飯♪ 赤出汁♪

美味しい炊込みご飯でした♪
おかわりもOKだったので当然ですがおかわりしました(^^♪


デザートは

resize8402

苺とベリーカッサータ♪

イタリアのシチリアのリコッタチーズを使ったアイスクリームケーキ♪
こちらのデザートはサンミケーレの料理長が作られたとのこと♪
ベリーたっぷりでとっても美味しかったです(^^♪


resize8403

ドリンクは紅茶をいただきました(^^♪


ホテルモントレ姫路の美味しい和食に大満足でした♪
また美味しいイベントがあれば参加させていただきたいと思います(^.^)



ホテルモントレ姫路


姫路市駅前町60
079-224-7111


イタリア料理 サンミケーレ

11:30 ~ 14:30   17:30 ~ 21:00
079-224-7113
定休日 月曜