先日、お昼ごはんを食べに行きました。
場所は ホテルモントレ姫路 です♪

こちらのイタリアンレストラン サンミケーレ内にある
個室を利用させてもらって開催された『 グルメ会 』に参加させていただきました♪
先月は サンミケーレのイタリアンを食べるグルメ会に参加させてもらいましたが
今回はモントレ姫路の和食も美味しいとのことで 和食グルメ会 が開催されました(^^)

席にはお箸とお品書きが用意されてます♪
まずは

スパークリングワイン♪
手の届く範囲の方々と乾杯です(^^)
そして

和食料理長のご挨拶と料理の説明♪
最初に出されたのは

先付け♪
桜の枝が飾られてます♪
その下には

うぐいす豆腐♪ 山葵 生雲丹♪
雲丹が絶品です♪
私 雲丹って生臭いイメージしか無かったのですが
この雲丹は全くそんなことはなく雲丹の美味しさを実感しました(^^♪
そして出汁も美味しい♪

煮物椀♪
湯葉真丈 ズワイ蟹 椎茸♪
湯葉真丈やズワイ蟹も美味しかったですが
なんといっても出汁が絶品です♪
和食の出汁の美味しさが素晴らしい(^^♪

お造り♪
盛り付けも綺麗です(^^)

まぐろ♪

鯛♪

白ワイン♪

焼物♪
イサキ若狭焼き 筍木の芽田楽 糸もずく 春野菜の天婦羅♪
どれも美味しくいただきました(^^♪

日本酒も♪

温物♪
金目鯛酒蒸し しめじ うるい 絹ごし豆腐 レモン添え♪

金目鯛♪
こちらも出汁の美味しさが素晴らしい♪

蛍烏賊の炊込みご飯♪ 赤出汁♪
美味しい炊込みご飯でした♪
おかわりもOKだったので当然ですがおかわりしました(^^♪
デザートは

苺とベリーカッサータ♪
イタリアのシチリアのリコッタチーズを使ったアイスクリームケーキ♪
こちらのデザートはサンミケーレの料理長が作られたとのこと♪
ベリーたっぷりでとっても美味しかったです(^^♪

ドリンクは紅茶をいただきました(^^♪
ホテルモントレ姫路の美味しい和食に大満足でした♪
また美味しいイベントがあれば参加させていただきたいと思います(^.^)
ホテルモントレ姫路
姫路市駅前町60
079-224-7111
イタリア料理 サンミケーレ
11:30 ~ 14:30 17:30 ~ 21:00
079-224-7113
定休日 月曜
場所は ホテルモントレ姫路 です♪

こちらのイタリアンレストラン サンミケーレ内にある
個室を利用させてもらって開催された『 グルメ会 』に参加させていただきました♪
先月は サンミケーレのイタリアンを食べるグルメ会に参加させてもらいましたが
今回はモントレ姫路の和食も美味しいとのことで 和食グルメ会 が開催されました(^^)

席にはお箸とお品書きが用意されてます♪
まずは

スパークリングワイン♪
手の届く範囲の方々と乾杯です(^^)
そして

和食料理長のご挨拶と料理の説明♪
最初に出されたのは

先付け♪
桜の枝が飾られてます♪
その下には

うぐいす豆腐♪ 山葵 生雲丹♪
雲丹が絶品です♪
私 雲丹って生臭いイメージしか無かったのですが
この雲丹は全くそんなことはなく雲丹の美味しさを実感しました(^^♪
そして出汁も美味しい♪

煮物椀♪
湯葉真丈 ズワイ蟹 椎茸♪
湯葉真丈やズワイ蟹も美味しかったですが
なんといっても出汁が絶品です♪
和食の出汁の美味しさが素晴らしい(^^♪

お造り♪
盛り付けも綺麗です(^^)

まぐろ♪

鯛♪

白ワイン♪

焼物♪
イサキ若狭焼き 筍木の芽田楽 糸もずく 春野菜の天婦羅♪
どれも美味しくいただきました(^^♪

日本酒も♪

温物♪
金目鯛酒蒸し しめじ うるい 絹ごし豆腐 レモン添え♪

金目鯛♪
こちらも出汁の美味しさが素晴らしい♪

蛍烏賊の炊込みご飯♪ 赤出汁♪
美味しい炊込みご飯でした♪
おかわりもOKだったので当然ですがおかわりしました(^^♪
デザートは

苺とベリーカッサータ♪
イタリアのシチリアのリコッタチーズを使ったアイスクリームケーキ♪
こちらのデザートはサンミケーレの料理長が作られたとのこと♪
ベリーたっぷりでとっても美味しかったです(^^♪

ドリンクは紅茶をいただきました(^^♪
ホテルモントレ姫路の美味しい和食に大満足でした♪
また美味しいイベントがあれば参加させていただきたいと思います(^.^)
ホテルモントレ姫路
姫路市駅前町60
079-224-7111
イタリア料理 サンミケーレ
11:30 ~ 14:30 17:30 ~ 21:00
079-224-7113
定休日 月曜